Vietnamese
English
English
Chuyến tham quan Triển lãm Quốc tế Cà phê, Trà và Bánh ngọt Việt Nam (Coffee Expo Vietnam 2025) là một hoạt động học tập thực tiễn quan trọng, mang lại cơ hội quý báu để sinh viên Trường Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn (VLSC) tiếp cận sâu rộng với hệ sinh thái ngành F&B quy mô lớn. Với sự quy tụ của hơn 300 thương hiệu hàng đầu trong nước và quốc tế, sự kiện đã tái hiện một “vũ trụ F&B” thu nhỏ, chuyên nghiệp và đa dạng.
Trải nghiệm thực tế – Học tập từ thế giới F&B chuyên nghiệp
Tại Coffee Expo Vietnam 2025, sinh viên Trường Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn (VLSC) không chỉ tham quan, mà còn trực tiếp hòa mình vào không gian nghề nghiệp của ngành F&B hiện đại – nơi hội tụ những xu hướng, công nghệ và ý tưởng sáng tạo bậc nhất. Trong suốt chuyến trải nghiệm, sinh viên được khai mở giác quan và tri thức nghề nghiệp qua nhiều hoạt động đa dạng:
Trải nghiệm vị giác đa tầng: Sinh viên được thưởng thức và so sánh hương vị từ các dòng cà phê thủ công đến sản phẩm cao cấp, khám phá sự khác biệt giữa hạt cà phê vùng cao nguyên Việt Nam và các thương hiệu đến từ Hàn Quốc, Nhật Bản hay Brazil. Bên cạnh đó, khu vực bánh ngọt và trà nghệ thuật mang đến trải nghiệm đặc sắc, giúp sinh viên hiểu rõ hơn về cách kết hợp nguyên liệu, trình bày sản phẩm và sáng tạo thực đơn phù hợp với thị hiếu khách hàng.
Quan sát và học hỏi từ các thương hiệu quốc tế: Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức, sinh viên còn ghi chép, phỏng vấn và trao đổi với đại diện doanh nghiệp để tìm hiểu chiến lược marketing và định vị thương hiệu. Cách bố trí gian hàng khoa học, phong cách kể chuyện qua hương vị hay kỹ thuật tương tác với khách hàng tại sự kiện đều trở thành những “bài học sống động” giúp các bạn hình dung rõ hơn về nghệ thuật xây dựng thương hiệu trong ngành dịch vụ.
Cập nhật xu hướng mới của ngành: Coffee Expo Vietnam 2025 là nơi sinh viên có thể chứng kiến tận mắt những thiết bị pha chế hiện đại, công nghệ rang xay thông minh, phương pháp brewing cải tiến cùng nhiều xu hướng thiết kế không gian quán mang tính thẩm mỹ cao. Từ khu vực check-in được đầu tư sáng tạo đến phong cách phục vụ chuyên nghiệp của từng thương hiệu, tất cả đều giúp sinh viên “bắt sóng” những trào lưu mới đang dẫn đầu thị trường.
Hiểu về quy mô và quy trình vận hành sự kiện quốc tế: Dưới sự tổ chức chuyên nghiệp của Coex – đơn vị triển lãm hàng đầu châu Á – sinh viên được quan sát toàn bộ quá trình vận hành của một sự kiện lớn: từ thiết kế không gian, bố trí nhân sự, quy trình đón tiếp khách tham quan đến cách doanh nghiệp trình diễn sản phẩm. Mỗi chi tiết đều mang lại cho sinh viên góc nhìn thực tế về mô hình tổ chức sự kiện, quản trị vận hành và trải nghiệm khách hàng trong ngành F&B.
Đi để học, trải nghiệm để trưởng thành cùng VLSC
Tại Trường Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn (VLSC), việc học chưa bao giờ bị giới hạn ở lý thuyết ở giảng đường. Với triết lý đào tạo “Học từ thực tiễn – Trưởng thành từ trải nghiệm”, nhà trường luôn khuyến khích sinh viên bước ra ngoài lớp học để khám phá, quan sát và thấu hiểu nghề nghiệp bằng chính đôi mắt và cảm xúc của mình. Mỗi chuyến đi thực tế, mỗi buổi tham quan doanh nghiệp hay triển lãm chuyên ngành đều là một hành trình học tập đầy ý nghĩa – nơi sinh viên được “chạm” vào nghề, “thấm” từng giá trị và “bắt nhịp” cùng xu hướng thị trường.
Đi để nhìn: Sinh viên VLSC có cơ hội mở rộng tầm nhìn về quy mô và sự phát triển của ngành F&B. Khi trực tiếp chứng kiến cách các thương hiệu trong và ngoài nước đầu tư cho sản phẩm, không gian, công nghệ và dịch vụ, các bạn hiểu sâu hơn về tính cạnh tranh, sự sáng tạo và định hướng phát triển bền vững của ngành. Đây chính là nền tảng quan trọng giúp sinh viên định hình phong cách nghề nghiệp riêng và chuẩn bị cho hành trình khởi nghiệp hoặc gia nhập doanh nghiệp lớn trong tương lai.
Đi để thấm: Những buổi trải nghiệm như tại Coffee Expo Vietnam 2025 giúp sinh viên thấu hiểu tinh thần và văn hóa nghề nghiệp – nơi mỗi sản phẩm không chỉ là hàng hóa, mà còn là kết tinh của niềm đam mê, sự tỉ mỉ và tinh thần trách nhiệm của người làm nghề. Việc quan sát từng công đoạn pha chế, trò chuyện với chuyên gia hay chứng kiến cách thương hiệu tạo nên trải nghiệm khách hàng giúp sinh viên cảm nhận sâu sắc hơn ý nghĩa của hai chữ “dịch vụ”.
Đi để bắt nhịp xu hướng: Trong môi trường F&B thay đổi từng ngày, việc cập nhật phong cách thiết kế, mô hình kinh doanh và trải nghiệm khách hàng mới nhất là điều không thể thiếu. Sinh viên VLSC học được cách nhận diện trào lưu tiêu dùng, xu hướng thẩm mỹ và hành vi khách hàng – từ đó hình thành tư duy sáng tạo, linh hoạt và biết cách ứng dụng xu hướng vào thực tế công việc.
Những chuyến đi học tập thực tế như tại Coffee Expo Vietnam 2025 chính là “lớp học mở” của sinh viên Văn Lang Sài Gòn. Tại đây, các bạn không chỉ học được kỹ năng chuyên môn, mà còn nuôi dưỡng niềm đam mê, sự nhạy bén và tư duy nghề nghiệp hiện đại – những yếu tố quan trọng để sẵn sàng bước vào thị trường lao động năng động và giàu cạnh tranh.
VLSC – Nơi bắt đầu hành trình nghề nghiệp của bạn
Hành trình nghề nghiệp của sinh viên Văn Lang Sài Gòn không bắt đầu từ sách vở, mà từ những cơ hội thực tế như thế này. Mỗi chuyến đi là một bài học, mỗi trải nghiệm là một bước tiến gần hơn với tương lai nghề nghiệp.
Nếu bạn mong muốn được học tập trong môi trường thực tế, năng động và đầy cảm hứng, Văn Lang Sài Gòn chính là điểm khởi đầu đúng đắn.
Tham khảo chi tiết các ngành nghề tại: https://tuyensinh.vanlangsaigon.edu.vn/
Đăng ký xét tuyển trực tuyến tại: https://bit.ly/xettuyenonline_VLSC