[VLSC TALENTS] SINH VIÊN VLSC ĐẠT GIẢI TẠI ĐẤU TRƯỜNG PHA CHẾ QUỐC TẾ “CRAFT & CHILL MIXOLOGY 2026”

Vượt qua các vòng đối đầu để ghi tên vào Vòng Chung kết cuộc thi “Craft & Chill Mixology 2026” – sân chơi pha chế quy tụ nhiều đại diện tài năng đến từ các trường Đại học, Cao đẳng trong nước và quốc tế, đại diện trường Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn (VLSC) đã chính thức ghi dấu ấn với thành tích ấn tượng. Đây là minh chứng rõ nét cho năng lực chuyên môn và tư duy nhạy bén của thế hệ nhân sự trẻ được đào tạo bài bản trong ngành dịch vụ hiện đại.

Craft & Chill Mixology 2026
Sinh viên Hoàng Minh Nhật nhận giải Khuyến khích tại cuộc thi Craft & Chill Mixology 2026. (Nguồn ảnh: Ban Tổ chức)

Bản lĩnh vượt áp lực tại quầy bar chuyên nghiệp

“Craft & Chill Mixology 2026” không chỉ dừng lại ở quy mô một cuộc thi học thuật, mà là môi trường mô phỏng áp lực thực tế của một quầy bar cao cấp. Để đạt được thứ hạng cao, các thí sinh phải vượt qua những tiêu chuẩn đánh giá khắt khe từ các Brand Ambassador và Hội Sommelier Việt Nam thông qua ba thách thức cốt lõi:

  • Áp lực thời gian và kỹ thuật: Thí sinh chỉ có tổng cộng 8 phút để hoàn thiện toàn bộ quy trình từ pha chế, cân bằng hương vị đến trang trí thành phẩm. Yêu cầu này đòi hỏi sự chính xác tuyệt đối trong từng thao tác kỹ thuật, tốc độ và khả năng kiểm soát không gian làm việc.
Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn
Phần thi pha chế của sinh viên Hoàng Minh Nhật. (Nguồn ảnh: Ban Tổ chức).
  • Tư duy kể chuyện qua hương vị: Bên cạnh kỹ năng kỹ thuật, thí sinh có 2 phút thuyết trình để truyền tải ý tưởng sáng tạo, cấu trúc hương vị và thông điệp thương hiệu đằng sau tác phẩm của mình.
  • Tác phong chuẩn chuyên gia: Hội đồng giám khảo Craft & Chill Mixology 2026 chấm điểm trực tiếp dựa trên khả năng tổ chức quầy bar logic, quy trình vận hành mượt mà và ý thức đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe theo quy chuẩn quốc tế.
Phần thi thuyết trình về sản phẩm của Hoàng Minh Nhật. (Nguồn ảnh: Ban Tổ chức).

Hoàng Minh Nhật và cột mốc khẳng định năng lực thực hành của sinh viên Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn

Đối mặt với những tiêu chuẩn khắt khe và các đối thủ mạnh trong ngành, sinh viên Hoàng Minh Nhật đã chứng minh được sự vượt trội trong cả tư duy lẫn kỹ năng nghề nghiệp. Sự bình tĩnh, kỹ thuật cá nhân tốt và khả năng xử lý tình huống linh hoạt đã giúp Hoàng Minh Nhật xuất sắc mang về GIẢI KHUYẾN KHÍCH chung cuộc tại giải đấu năm nay.

Sinh viên Hoàng Minh Nhật vui vẻ check in cùng Ban Giám khảo và bạn bè. (Nguồn ảnh: Ban Tổ chức).

Thành tích tại một sân chơi quy mô quốc tế như “Craft & Chill Mixology 2026” là kết quả từ định hướng đào tạo chú trọng thực hành, bám sát yêu cầu thực tế của doanh nghiệp mà Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn luôn cam kết thực hiện. Hành trình trải nghiệm và cọ xát thực tế tại các đấu trường chuyên nghiệp chính là bệ phóng vững chắc để sinh viên ngành Dịch vụ nói chung và ngành Nhà hàng – Khách sạn VLSC nói riêng không ngừng nâng cao năng lực cạnh tranh, sẵn sàng gia nhập vào thị trường lao động chất lượng cao trong khu vực và quốc tế.

Sinh viên Hoàng Minh Nhật chụp hình lưu niệm cùng Ban Giám khảo, Ban Tổ chức và các bạn thí sinh. (Nguồn ảnh: Ban Tổ chức).

Chiến thắng của Hoàng Minh Nhật tiếp tục nối dài chuỗi thành tích ấn tượng trong hoạt động phát triển năng lực toàn diện của sinh viên Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn, khẳng định vị thế và chất lượng đào tạo ngành nghề mũi nhọn của nhà trường trên bản đồ giáo dục nghề nghiệp.

👉 Đăng ký xét tuyển ngay hôm nay để trở thành gương mặt tiếp theo bước ra thế giới và khẳng định chất riêng của sinh viên Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn!

Thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Website:
Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn
Facebook:
Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn
Messenger:
Tư vấn tuyển sinh
Youtube:
Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn
Zalo OA:
Tư vấn tuyển sinh
Tiktok:
Cao đẳng Văn Lang Sài Gòn
Hotline tư vấn tuyển sinh:
028.7303.9999
Địa chỉ:
80/68 Dương Quảng Hàm, Phường An Nhơn, TP. HCM.